Le Festival des bateaux-dragons, également connu sous le nom de Festival de Duanwu, est une fête traditionnelle chinoise célébrée le 5ème jour du 5ème mois du calendrier. Avec une histoire de plus de 2 000 ans, il s'agit d'un événement culturel important qui revêt une grande importance dans la société chinoise.
Le festival doit son nom aux passionnantes courses de bateaux-dragons qui ont lieu à cette époque. Ces courses impliquent des bateaux de belle facture, décorés comme des dragons, pilotés par des équipes de rameurs qui pagayent vigoureusement au rythme des tambours. Ce n'est pas seulement un sport passionnant, mais aussi une manière de rendre hommage à Qu Yuan, célèbre poète et homme d'État qui a vécu pendant la période des Royaumes combattants.
La légende raconte que Qu Yuan était un patriote loyal qui s'est noyé dans la rivière Miluo en signe de protestation contre la corruption et l'injustice. La population locale, profondément attristée par son sacrifice, jetait des boulettes de riz gluant ou des zongzi dans l'eau pour empêcher le poisson de consommer son corps. Cet acte de commémoration s'est finalement transformé en la tradition de manger du zongzi pendant le festival.
Le zongzi, du riz gluant en forme de pyramide enveloppé dans des feuilles de bambou, est un délice festif qui se décline en diverses saveurs et garnitures. La préparation du zongzi consiste à envelopper soigneusement le riz gluant avec des ingrédients tels que de la viande, des haricots ou des noix, puis à les cuire à la vapeur ou à les faire bouillir à la perfection. L'arôme du zongzi cuit remplit l'air, invitant tout le monde à savourer ce régal spécial.
Outre les courses de bateaux-dragons et la dégustation de zongzi, le festival des bateaux-dragons est également associé à d'autres coutumes et traditions. Les gens suspendent souvent des fils de soie colorés et des herbes pour repousser les mauvais esprits et conjurer les maladies. Les enfants peuvent porter des fils de soie colorés autour de leurs poignets et de leurs chevilles comme forme de protection. De plus, on croit que porter un fil brodé avec des fils de soie de cinq couleurs peut porter chance.
Pendant les festivités, familles et amis se réunissent pour célébrer, renforcer les liens et honorer leur patrimoine. C'est un moment de joie, de camaraderie et de fierté culturelle. Le Festival des bateaux-dragons présente la riche histoire et les traditions de la Chine, offrant un aperçu de la tapisserie vibrante de sa culture.
Qu'il s'agisse des courses de bateaux-dragons exaltantes, des délicieux zongzi ou des coutumes vibrantes, le Festival des bateaux-dragons offre une expérience unique et inoubliable. C’est le moment de chérir le passé, de célébrer le présent et de transmettre les traditions qui nous sont chères aux générations futures. Alors embrassons l'esprit du Festival des bateaux-dragons et participons aux festivités avec enthousiasme et joie !