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La première bière non pasteurisée de Thaïlande vendue dans des bouteilles en aluminium Dec 30, 2024

Le deuxième brasseur thaïlandais a lancé une bière non pasteurisée conditionnée dans des bouteilles en aluminium à bouchon à vis.

 

 

Le lancement par Chang marque le début de la toute première bouteille de bière en aluminium à bouchon vissé du pays.

 

Les bouteilles sont fabriquées par Thai Beverage Can Co, une coentreprise avec Ball Corporation. Elles sont similaires aux bouteilles Alumi-Tek fabriquées aux États-Unis par Ball en utilisant une technologie originaire du Japon et développée en 2011 par Ball.

 

La bouteille D&I est fabriquée dans des formats de 310 ml (10 oz) et 510 ml (17 oz), avec un diamètre de corps de 66,2 mm, avec un ROPP de 38 mm, et est compatible avec les processus de cornue et de remplissage à froid.

 

Chang affirme que les avantages de cette forme d'emballage incluent la réutilisabilité, une stabilité de température améliorée par rapport aux canettes conventionnelles et une recyclabilité à 100 %.

 

Le produit est destiné au marché thaïlandais de la bière haut de gamme, évalué à 40 milliards de THB (1,12 milliard de dollars), et est conçu pour répondre à la demande croissante de boissons haut de gamme.

 

Songwit Sritham, directeur général de ThaiBev, propriétaire de Chang, a déclaré : « En tant que leader sur le marché de la bière engagé dans l'innovation continue, nous sommes convaincus que la bouteille en aluminium non pasteurisée à bouchon à vis de Chang, avec son design novateur et son goût délicieux, renforcera l'image haut de gamme de Chang. .»

 

La bière non pasteurisée, brassée dans les installations de Wang Noi, dans la province d'Ayutthaya, approvisionnera un marché de la bière d'une valeur de 200 milliards de THB (5,6 milliards de dollars), dont le segment haut de gamme connaît, selon les dires, une croissance annuelle de plus de 30 %.

 

Cependant, sa durée de conservation est plus courte car il n'est pas pasteurisé, ce qui signifie que Chang n'a pas l'intention d'exporter.

 

Thai Beverage Can est l'une des six usines de canettes de boissons en activité en Thaïlande.

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